Виготовлення фільєрів для харчового виробництва

Екструдер у харчовій промисловості – це спеціальне обладнання, яке використовується для отримання готових виробів, напівфабрикатів шляхом теплової, механічної обробки компонентів згідно з рецептурою. Екструдери потрібні у виробництві пряників, зефіру, печива, іншої кондитерської продукції, макаронних виробів і т.д. Екструдер складається з корпусу, шнеків, нагрівальних елементів, завантажувальної області, регулюючих, контрольно-вимірювальних пристроїв, а також фільєри.

Особливості конструкції фільєр для харчового обладнання

Фільєри – це своєрідні форми, які встановлюються на матрицю преса. Вони мають отвори, з яких відбувається формування заготовок з харчових продуктів, наприклад, тесту. Процес формоутворення називається екструзією.

Фільєри є знімними виробами. Вони відрізняються між собою за конфігурацією, розміром та формою. Для безперебійного функціонування підприємства на виробництві має бути від 5-7 матриць і мінімум стільки ж фільєр, залежно від номенклатури продукції, що виготовляється.

До фільєрів пред’являються такі вимоги:

  • велика міцність;
  • збереження первісного вигляду протягом тривалого часу;
  • опірність зносу в умовах постійного тертя;
  • зручність чищення;
  • простота установки та знімання;
  • забезпечення максимальної продуктивності виробництва.
Фильера экструдера из Зедекс под заказ

Однією з найважливіших характеристик фільєра для харчового виробництва виступає хімічна інертність. Матеріал деталей не повинен вступати в реакцію з харчовими продуктами, змінювати їх смак та інші характеристики.

Полімерні фільєри – найкращий вибір

Фільєри можуть виготовлятися із різних матеріалів – металу, фторопласту. Компанія «Зедекс Україна» пропонує деталі із композиту Зедекс. Він має низку переваг перед іншими матеріалами:

  • низька ціна – дешевше за аналоги з металу;
  • можливість використання за умов постійного навантаження;
  • стабільність розмірів;
  • мінімальний коефіцієнт тертя;
  • виробництво виробів будь-якої форми;
  • стійкість до вологи, хімічних речовин;
  • відповідність санітарним нормам.
Фильера экструдера

Фільєри для харчового виробництва з композиту Zedex не потребують використання будь-яких мастильних матеріалів. Завдяки цьому собівартість продукції знижується, як і витрати на обслуговування обладнання.

Наша компанія здійснює продаж готових фільєрів. У заявку достатньо вказати номер, для яких цілей потрібний виріб. Також ми приймаємо замовлення на виробництво фільєрів з технічного завдання. Додаткову інформацію можна отримати за телефоном. Замовте зворотний дзвінок, залишивши свої контактні дані.

Відповіді на часті запитання

✅ Переваги виготовлення фільєрів для екструзії з ZEDEX
ZEDEX це полімер з високою міцністю та порівняно з бронзою, термін служби виробів збільшений утричі. Можна виготовити для будь-якого обладнання за рахунок великої кількості заготовок, а також можна виготовити за індивідуальними кресленнями.
✅ Терміни виготовлення фільєри із ZEDEX
В наявності на нашому складі завжди є запас полімеру ZEDEX та все необхідне обладнання. Тому термін виготовлення буде мінімальний.
✅ Ціна фільєри для волочіння з полімеру ZEDEX
В наявності на нашому складі завжди є запас полімеру ZEDEX та все необхідне обладнання. Тому термін виготовлення буде мінімальний.

Залишилися питання чи потрібна консультація?

Телефонуйте!

+38 (067) 370 77 88
+38 (044) 339 52 03

Бесплатная консультация
Call Now ButtonПозвонить нам