Переробка фруктів, овочів, ягід та грибів

Приклади застосування у переробці фруктів, овочів, ягід та грибів

Напрямні

Направляючі з INKULEN PE на лінії фасування фруктів

Ролики

Ролики з ZEDEX-100K в палетообмотувачі

Прес

Ролик із ZEDEX-100K в пресувальній машині для фруктової макухи

Планки

Планки з INKULEN PE на лінії обробки овочів

Втулки

Втулки із ZEDEX-410 у насосі для застосування в харчовій промисловості при перекачуванні води з крохмалем, розсолів та інших рідин

Наповнювачі та дозатори

Наповнювач/дозатор в обладнанні для фасування томатної пасти із ZEDEX-530

Футерівка

Футерування лінії транспортування свіжого продукту

Напрямні

Напрямні ролики для візків із ZEDEX-100K У транспортерах, рольгангах та інших переміщуючих механізмах ролики та підшипники ковзання

Полімер Zedex у переробці фруктів овочів та грибів

Сучасна переробка сільськогосподарської продукції потребує спеціалізованих технічних рішень, здатних забезпечити високу якість готових виробів. Застосування Zedex у переробці фруктів, овочів, ягід та грибів є інноваційним підходом до модернізації виробничого обладнання, гарантуючи відповідність суворим санітарним вимогам харчової індустрії.

Революційні властивості полімеру Zedex

Інноваційний полімер Зедекс – видатне досягнення у галузі високотехнологічних матеріалів для харчової промисловості. Цей унікальний матеріал перевершує традиційні рішення за всіма ключовими параметрами, демонструючи виняткові експлуатаційні характеристики в агресивних умовах переробки рослинної сировини.

Полімер має неперевершену молекулярну структуру, яка забезпечує стабільність властивостей навіть при екстремальних навантаженнях. Матеріал розроблений з використанням передових технологій полімеризації, що гарантує однорідність структури та передбачуваність поведінки у різних експлуатаційних умовах.

Основні технічні характеристики матеріалу

  1. Стійкість до органічних кислот – чудова стійкість до фруктових та овочевих кислот запобігає корозійним процесам та продовжує термін служби обладнання.
  2. Антибактеріальні властивості – гладка поверхня матеріалу перешкоджає розвитку мікроорганізмів, забезпечуючи безпеку готової продукції.
  3. Температурна стабільність – працездатність в діапазоні від -40 до +90 градусів дозволяє використовувати деталі у холодильних камерах та зонах термообробки
  4. Вологостійка – матеріал не вбирає вологу, зберігаючи механічні характеристики при контакті з соками та водними розчинами
  5. Зносостійкість – низький коефіцієнт тертя мінімізує абразивне зношування при обробці твердих овочів та фруктів
  6. Хімічна інертність – повна сумісність із харчовими продуктами без ризику міграції шкідливих речовин
  7. Механічна міцність – висока стійкість до ударних навантажень та деформацій при інтенсивній експлуатації

Переваги перед альтернативними матеріалами

Полімер Zedex демонструє колосальну перевагу над металевими та керамічними аналогами. До них належать:

  • вкрай низький коеф-т тертя – виключають необхідність у додаткових мастильних матеріалах, що критично важливо для харчового виробництва;
  • безшумна робота – значне зниження рівня шуму у виробничих приміщеннях завдяки властивостям матеріалу, що демпфують;
  • легкість обробки – можливість виготовлення деталей складної геометрії з високою точністю розмірів;
  • стійкість до ультрафіолету – збереження властивостей при впливі сонячного світла у складських приміщеннях;
  • діелектричні характеристики – електроізоляційні властивості виключають ризик короткого замикання в обладнанні;
  • екологічна безпека – матеріал підлягає переробці та не завдає шкоди навколишньому середовищу.

Спеціалізовані рішення для переробних підприємств

Застосування Zedex у переробці фруктів, овочів, ягід та грибів охоплює критично важливі вузли виробничих ліній, де традиційні матеріали демонструють недостатню надійність.

Транспортні системи та напрямні елементи

Полімерні напрямні на фасувальні лінії забезпечують точне позиціонування продукції без механічних пошкоджень. Планки з відповідного матеріалу на овочеобробних лініях витримують інтенсивні навантаження під час сортування коренеплодів. Напрямні ролики під візки у транспортерах, а також рольгангах гарантують плавне переміщення важких контейнерів із продукцією.

Пресове та дозуюче обладнання

Ролік із ZEDEX-100K для машин, які пресують макуху з фруктів, демонструє високу механічну стійкість та стійкість до кислотної дії. Відповідні деталі в палетообмотувачі витримують постійні циклічні навантаження без деформації. Наповнювачі та дозуючі елементи ZEDEX-530 в обладнанні для фасування пасти з томатів забезпечують точність дозування в’язких продуктів.

Технічні переваги в рідинних системах

Втулки з матеріалу ZELEKS-140T у харчових насосах демонструють чудову працездатність при перекачуванні води з додаванням крохмалю, розсолів та інших технологічних рідин. Футерування транспортувальних ліній для свіжого продукту захищає металеві поверхні від корозії та забезпечує гігієнічність процесу.

Економічна ефективність полімерних компонентів

Впровадження полімерних рішень на підприємствах переробки рослинної сировини забезпечує значне зниження експлуатаційних витрат. Збільшений термін служби деталей скорочує частоту замін та знижує вартість володіння обладнанням. Відсутність потреби у постійному мастилі виключає ризик забруднення продукції та спрощує санітарну обробку ліній.

Стабільні робочі характеристики полімерних компонентів гарантують передбачуваність технологічних процесів та підвищення якості готової продукції в Україні.

Замовлення та технічна підтримка

Компанія ЗЕДЕКС УКРАЇНА пропонує комплексні рішення щодо модернізації обладнання переробки сільськогосподарської продукції. Фахівці компанії проведуть технічну консультацію та розрахують точну ціну проекту з урахуванням специфіки виробничих завдань замовника.

Для отримання комерційної пропозиції необхідно подати заявку через офіційний сайт компанії. Оперативна доставка полімерних компонентів здійснюється по всій території країни, забезпечуючи швидку реалізацію проектів технічного переозброєння підприємств харчової галузі.

Інші сфери застосування

Позвонить нам